个性化的需求越来越强烈我们不会认为大家认为好的就是好的
新京报8月5日2022新京报贝壳财经夏季峰会数字经济看中国继续在数字生活:Z世代消费新趋势主题论坛上,芭比食品董事长兼总经理刘会平表示,Z世代消费的在线化,价值控制化,个性化特征为企业的快速成长带来巨大机遇,同时也对企业的供应链,组织,创新,资本能力提出挑战
1998年,刘会平去上海创业因地制宜是他在异乡学到的第一条经商经验2020年,原刘师傅大包更名为巴比食品,登陆资本市场,成为包子第一股伴随着Z世代消费的兴起,巴比食品所在的中国早餐行业应该如何适应新的市场变化
在刘会平看来,Z世代的消费者有几个基本特征首先,他们是在线的网上能买到的基本都是线上消费,线下消费行为越来越少,基本都是网购行为,二是价值控制现在年轻人对商品外观的要求越来越高,适合拍照,打卡,分享等社交属性,第三,个性化个性化的需求越来越强烈,我们不会认为大家认为好的就是好的
基于Z世代的消费特点,刘会平认为,过去一个企业做到几个亿,十几亿元的规模,可能需要十几年的时间现在,这是一个借助电子商务迅速崛起的巨大机会挑战在于,企业的供应链能力,组织能力,资本能力要足够强,获取大量流量和资本的能力要比较强企业跟不上行业发展,就无法快速崛起
每个人一天吃的食物都是有限的如果你买其他品牌,你可能就不太可能买你的品牌,所以你走得越快,你就越有可能生存下来,占领市场空间刘会平说,Z世代的个性化消费需求越来越强,品牌忠诚度越来越弱,企业的创新能力越来越高商品和服务的迭代速度一定要快,否则很容易被淘汰我认为这是一个巨大的挑战
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