考验的背后是企业管理的智慧和内控的决心从今年4月三只松鼠宣布战略转型就一斑
从线上到线下,从门店到分销,构建全渠道模式在经历了B2C电商,B2B平台分销,社区团购等诸多新零售玩法后,民族零食品牌三只松鼠终于回归主流,开始全球分销,并以大宗消费品坚果礼品为先锋,弯腰探索下沉市场
红利见顶,各大品牌转移注意力,开始抢线下市场但互联网品牌进入线下,往往会遇到水土不服,主要表现为线上线下的库存模式,导致企业内部无法有效实施渠道和价格线圈控制,价格混乱现象突出,缺乏完善的经销商体系和销售团队,假货可乘之机
是为了一时盈利还是为了长久除乱考验的背后是企业管理的智慧和内控的决心,从今年4月三只松鼠宣布战略转型就可见一斑公告指出,从电商模式向坚果供应链模式转型,重构品牌力,渠道力,产品力,是市场的主流作为坚果的代表品牌,三只松鼠自2012年创新性地销售预包装坚果以来,10年间已售出超过20亿袋坚果,销往全球167个国家和地区去年双十一,三只松鼠在天猫平台每日坚果市场份额48%,坚果礼包在礼盒市场份额62%截至目前,公司已建成年销售额10亿元的日用大坚果,以及碧金果,夏威夷,开心果,纸核桃,手剥杏仁,蜀香牛肉等多个亿元大项
以优势品类切入线下分销,进入千家万户,成为企业拓展基础市场的最佳选择过硬的产品质量和丰富的产品矩阵是三只松鼠的两大法宝今年8月,伴随着武威日用螺母厂的建成投产,30万级洁净车间和全自动化设备有效提高了产品质量的稳定性注册资本1亿元的全资子公司三只松鼠坚果智造有限公司也已注册成立预计年底前,比根果,哈威科,开心果三大核心单品制造工厂也将陆续投产另据财报显示,三只松鼠在研发支出方面已经连续多年位居同行业第一今年上半年,公司与广西南亚热带研究所等单位合作开发的澳洲坚果产业关键技术创新与应用获得广西科技进步二等奖此外,三只松鼠主导或参与修订了以坚果为主的8项国家标准,10项行业标准和8项团体标准,持续推动行业的规范和发展
充分适应县乡下沉市场的流通审批渠道和渠道销售场景需求,聚焦坚果品类,大力推广坚果礼品,探索推广基于独立小包装坚果的热单零食散柜三只松鼠配送业务负责人表示,目前在产品端,公司升级开发了坚果礼品,零食套餐,日用坚果,单颗坚果,大零食单品,流通小商品六大系列共计38款配送产品,新开发了47款零食独立小包装称重售卖产品,以品牌岛柜形式进驻各类主力终端超市,组织上,公司划分为平台分销,KA销售,新渠道六个分销大区和九个销售事业部,组建了一支拥有丰富行业经验的百余人团队,渠道与600多家经销商建立了长期稳定的品牌授权和分销合作,其中大部分是全国下沉市场的本地客户,重点发展了批次市场旗舰店,热单零食中岛,母婴店等新渠道业务,其中首批200多家海岛专柜已投入运营从市场反馈来看,公司独家系列产品备受青睐,8月上市当月业绩破亿,带动整体分销业务同比增长81%
从中长期来看,坚果消费市场大有可为中国消费升级和城市化趋势带来的内在增长逻辑不变伴随着人均可支配收入的增加,人们更加注重生活质量他们不仅满足于吃饱,还想吃好根据Frost&Sullivan数据,预计2025年中国休闲零食行业零售额将达到11014亿元,2020—2025年复合增长率约为7.3%炒货坚果作为休闲食品的新品类,符合健康消费的趋势,目前仍在蓬勃发展
要细化礼品市场,中国人总是彬彬有礼,饮料,乳制品等行业已经出了几百亿的单品,但在休闲食品领域还没有先例业内人士认为,伴随着三只松鼠在休闲食品礼品市场的不断耕耘,其坚果品类有望在该领域收获数百亿营收,仅中国3000多个县的市场需求就有足够的想象空间
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